Para opções de embalagens de 15, 30 ou 60kg entre em contato e solicite um orçamento. Temos opções em grãos moka e peneira #15 desse café também.
DIFICULDADE PARA TORRAR Baixa
POTENCIAL DA MATÉRIA PRIMA Complexidade. Este é um café que permite diversas abordagens. É possível ir em um caminho de corpo e doçura e ter um café bem equilibrado, que fica lindo no espresso. Por outro lado, é possível destacar a acidez e deixá-lo como uma bomba ácida (que também fica lindo no espresso para quem curte acidez).
CURIOSIDADES Este lote é um dos finalistas do concurso Cup Of Excellence de 2021. Arrematamos 4,5 sacas dele e somos a única torrefação brasileira que possui este lote. Todo o restante dele foi para o concurso. Denise é irmã da Simone, uma velha conhecida nossa aqui na ROAST. Vocês encontrarão similaridades entre o cafés das duas, elas são vizinhas.