SUGESTÕES DE PREPARO Filtrado e Espresso
SENSORIAL No aroma encontramos notas de frutas escuras, ameixa principalmente e um toque de melaço de cana. Na xícara temos uma bebida doce e frutada, com notas de ameixa e rapadura. A acidez deste café é equilibrada e seu corpo é vinhoso. A finalização é doce e persistente. No espresso temos uma bebida com presença, frutado intenso, doçura de melaço de cana, acidez controlada, corpo cremoso e finalização marcante.
CURIOSIDADES O Jozimar é meeiro do José Emílio e já é o segundo café com o nome dele que temos na empresa.
